каталог
Категории
Хиты продаж
Гастрономический бутик
(4.9)

Сыр Золотой Век / 1001 Ночь «Daalder Kaas»

Gouden Eeuw «Daalder Kaas»

В избранное
-12% 549

479 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 0.766 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Описание

Экстратвёрдый сыр длительного созревания (3-4 года) – настоящее сокровище для гурманов! Созревающий несколько лет в сырных подвалах, сыр «1001 ночь» приобретает очень плотную, рассыпчатую структуру. Броккель Каас имеет светло-карамельный цвет. Вкус многогранный, интенсивный, с ореховыми нотами, оставляющий хрустящие кристаллы соли на языке. Запах немного карамельный, насыщенный, мягкий.
Сыр производится из молока голландских коров по старинным рецептам. Броккель Каас является национальной гордостью Нидерландов и защищён особым статусом.

Гастрономическое применение

  • сырные тарелки с орехами и мёдом
  • овощные и фруктовые салаты
  • сырные супы, овощные супы
  • ризотто, пасты, пиццы
  • кексы, печенье

Вариант подачи

Наколите сырным тесаком Броккель Каас. В качестве компаньонов к этому сыру положите на блюдо мягкие сыры, такие как Камамбер или Бри, а также любой сыр с голубой плесенью. Поставьте розетки с каштановым мёдом, вареньем из белой черешни, грушевым джемом. Добавьте на блюдо жареный кешью и сырные палочки с кунжутом.

Винная пара (Wine Pairing)

К выдержанному сыру «Золотой Век» подойдёт французское шампанское с фруктовыми и ореховыми нотками из винограда сорта Пино-Нуар, такое как Piper-Heidsieck Cuvee Brut. Неплохо сочетается с таким сыром и пиво. Самый подходящий вариант – классический светлый голландский лагер.

Состав

пастеризованное коровье молоко, закваска, сычужный фермент, соль.

Пищевая ценность (БЖУ)

Белки 30,7 г
Жиры 38,8 г
Углеводы 0 г
Соль н/д
кКал 472
кДж 1958

БЖУ

Белки 30,7 г
Жиры 38,8 г
Углеводы 0 г
Соль н/д

Энергетическая ценность

кКал 472
кДж 1958

Характеристики

Регион происхождения: Южная Голландия
Страна происхождения: Нидерланды
Производитель: DAALDER KAAS
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Оценка и отзывы

4.9
На основе 6 оценок
На данный товар пока нет отзывов
Станьте первым, кто добавит отзыв!

Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 700 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей.

Интервал доставки: 3 часа.

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовывозе заказа из нашего магазина

(4.9)

Сыр Золотой Век / 1001 Ночь «Daalder Kaas»

Gouden Eeuw «Daalder Kaas»

В избранное
-12% 549

479 /100г

Весовой товар! Итоговая цена может незначительно измениться и в некоторых случаях может потребоваться доплата. Точная стоимость будет указана в чеке.

0.2 г
Доступно 0.766 г
info

Весовой продукт, итоговая цена может измениться.

Отзывы
Характеристики
Вес: н/д
Объем: н/д
Вид упаковки: Вакуумная упаковка
Регион происхождения: Южная Голландия
Страна происхождения: Нидерланды
Производитель: DAALDER KAAS
Условия хранения: хранить в холодильнике при t от +2°С до +6°С

Покупают вместе

Хамон де Бейота Иберико "Дон Рамон" «Montaraz», 100г
(5)
Jamón de Bellota 100% Ibérico "Don Ramón" «Montaraz», 100g
В избранное
Купить в 1 клик
4 990 / шт.
1 шт.
Доступно 3 шт.
Масло Оливковое Экстра Вирджин Нефильтрованое Арбекина «Pons», 500мл -20%
(4.8)
В избранное
Купить в 1 клик
2 020 / шт.
-20%
2 540
1 шт.
Доступно 1 шт.
Оливки Зеленые с Косточками «Citres», 290г -19%
(4.7)
В избранное
Купить в 1 клик
500 / шт.
-19%
620
1 шт.
Доступно 4 шт.
Салями Спьянато Пиканте «Villani» -21%
(5)
Salami Spianata Piccante «Villani»
В избранное
Купить в 1 клик
549 /100г
-21%
699
0.2 г
Доступно 2.074 г

Рядом на полке

Сыр Камамбер Петит «Ile de France», 125г -13%
(5)
Camembert Petit «Ile de France», 125g
В избранное
Купить в 1 клик
1 590 / шт.
-13%
1 820
1 шт.
Доступно 4 шт.
Сыр Монтаньоло Аффине «Kaserei Champignon» -27%
(4.9)
Montagnolo Affiné «Kaserei Champignon»
В избранное
Купить в 1 клик
549 /100г
-27%
749
0.2 г
Доступно 0.954 г
Сыр Сент Агюр «Les Fromagers de Thierache» -28%
(5)
Saint Agur «Les Fromagers de Thierache»,
В избранное
Купить в 1 клик
579 /100г
-28%
799
0.2 г
Доступно 1.653 г
Сыр Бриетте Крими энд Баттери, 125г
(4.9)
Briette Creamy and Buttery Red «Kaserei Champignon», 125g
В избранное
Купить в 1 клик
690 / шт.
1 шт.
Доступно 2 шт.
Доставка заказа

Стандартная доставка

Доставка осуществляется в текущий или на следующий день в зависимости от времени поступления заказа. Точный срок и возможности сокращения интервала доставки согласовываются с менеджером в момент подтверждения заказа. Мы оповестим вас, как только соберем заказ и передадим его в доставку, после чего курьер доставит его по указанному вами адресу в согласованный интервал времени.

Доставка по Москве в пределах МКАД

Стоимость доставки: 7600 рублей

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. доставка осуществляется бесплатно.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Доставка по Москве в пределах ЦКАД

Стоимость доставки: 700 рублей плюс 80 рублей за каждый километр удаленности от МКАД

Для заказов стоимостью от 6 000 руб. цена доставки рассчитывается исходя 80 руб. за 1 км от МКАД.

Интервал доставки: с 10:00 до 22:00

Экспресс-доставка

При выборе экспресс-доставки мы доставим ваш заказ в течение 3-х часов с момента его подтверждения и оплаты в пределах МКАД и в течение 5-и часов за его пределами.

Стоимость доставки: 1500 рублей

Интервал доставки: 3 часа

Самовывоз

При желании вы всегда можете самостоятельно забрать ваш заказ из нашего магазина, который расположен по адресу:
г. Москва, ул. Зорге, ЖК Зорге 9, 9А к. 6.

Время работы: с 10:00 до 22:00

Оплата заказа

Безналичная оплата

При выборе безналичной формы оплаты вы можете оплатить заказ любым удобным для вас способом: платежной картой, через систему быстрых платежей (СБП) или в приложении вашего банка.

Оплата наличными

Оплата наличными денежными средствами возможна только при самовыывозе заказа из нашего магазина

Показывать сначала
Закрыть
Главная Каталог 0 Избранное